鹿児島県にある提携農場「南州農場」直送の「六白黒豚」

鹿児島県にある提携農場「南州農場」直送の「六白黒豚」

脂の甘味と、赤身の旨味が特徴です。

赤身と白身のバランスが良く、黒豚のしっかりとした旨みが特徴の肩ロース、
黒豚ならではの甘みの強い白身と、濃い赤身の味わいが特徴の豚バラ、
脂肪が少なく、あっさりとした味わいが特徴のモモ、

３種類の異なる肉質を、伝統のしゃぶしゃぶでお召し上がりください。